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章節
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操作
第1章 膳食調查和評價
0/ 286
第1節 食物攝入量調查
0/ 138
第2節 膳食調查結果計算與評價
0/ 148
第2章 人體營養狀況測定法和評價
0/ 253
第1節 人體營養狀況測定
0/ 99
第2節 常見生物樣品的收集和保存
0/ 50
第3節 營養不良的癥狀和體征判別
0/ 101
第3章 膳食指導和評估
0/ 280
第1節 營養需要和食物種類確定
0/ 170
第2節 食譜編制
0/ 64
第3節 食譜調整和評價
0/ 45
第4章 食品營養評價
0/ 267
第1節 食品樣品收集和標簽解讀
0/ 100
第2節 食品營養價值分析
0/ 160
第5章 社區營養管理和營養干預
0/ 179
第1節 營養與健康信息的收集
0/ 128
第2節 營養與健康檔案的建立和管理
0/ 50

每日一練

每一份小小的付出，都會有加倍的回報！

11月29日

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